Lidera porcicultura sonorense actividad ganadera

Sonora se ubica en el primer lugar en divisas de la comercialización de los cerdos

Por Redacción/CORREO.-  Al cierre del 2019 la porcicultura sonorense se mantuvo liderando en la generación de divisas en la actividad ganadera en Sonora, apuntó Gustavo Camou Luders. 

El subsecretario de la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura (Sagarhpa) expresó que en un cierre preliminar, los porcicultores exportaron 78 mil 601 toneladas de carne de cerdo con un valor superior a los 311 millones de dólares, en cortes finos a países como Japón, (72 por ciento), Estados Unidos (12 por ciento), China (11 por ciento) y a Corea el resto.

“La porcicultura sonorense produce el 18.48 por ciento de la carne de cerdo en México, ocupa el segundo lugar en la producción nacional, generando más de 19 mil 000 empleos, y se consumen más de 600 mil toneladas de granos y 150 mil toneladas de pastas de oleaginosas, las granjas porcícolas sonorenses cuentan con modernas instalaciones y desarrollo tecnológico, con alta salud y medidas de bioseguridad, además Sonora sigue siendo libre de Fiebre Porcina Clásica y enfermedad de Aujesky”, detalló el subsecretario de Ganadería. 

Informó que en la Unión Ganadera Regional de Porcicultores de Sonora (Ugrps), esta agrupada en cuatro Asociaciones Ganaderas locales (Hermosillo, Cajeme, Navojoa, y Huatabampo), y cuenta con 379 granjas, con 185 mil 48 vientres.

ITH

“La porcicultura en el Estado de Sonora, es una actividad económica muy importante e innovadora que de manera constante trasforma su modelo de producción aplicando los recursos tecnológicos más recientes para modernizar la infraestructura y el equipo en las granjas porcinas”,indicó Camou Luders.